美（měi）国两项食（shí）品安全新法规（guī）预计年内出台

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美国（guó）两项食品安（ān）全新（xīn）法规（guī）预计年（nián）内出台

发布（bù）日期：2018-05-23 作（zuò）者：赣州bat365和宏儒企业（yè）管理服务点击：

美国两（liǎng）项食品（pǐn）安全新法规预计年内出台

从（cóng）国家认监委获悉，美国食品药物管理局FDA近日发布《食（shí）品企业良好加工（gōng）规范和危害分（fèn）析以及基于（yú）风险的（de）预防措（cuò）施》和《未经加（jiā）工水（shuǐ）果蔬菜（cài）安全种植、采摘、包装和储存（cún）标准（zhǔn）》两项（xiàng）法（fǎ）规（guī）草案，预计于（yú）年内（nèi）正式颁布。我（wǒ）国输美食（shí）品（pǐn）出口将受较大影响。

　　这是美国2011年颁布食品安全现（xiàn）代化法（fǎ）(FSMA)后的di一批（pī）基（jī）础性配套法（fǎ）规（guī），随（suí）后还将陆续（xù）有系列法规出台（tái）。

　　据了解（jiě），美国是我国食品主要（yào）出口市场，约占我食品出口（kǒu）的10。2012年我国出口美国食品约200万吨，同比增长0.6。国家（jiā）认监委认（rèn）为，这次新法规（guī）的出台，预计将对（duì）我输美食品出口带来较（jiào）大影响。一是涉及（jí）面广。我（wǒ）国（guó）目前有（yǒu）水产（chǎn）品、果蔬汁、罐头等700余（yú）家企业按照美国法规要求建立（lì）了（le）危害（hài）分析和关键控制（zhì）点(HACCP)体系，有近3000家食品（pǐn）企业预期需（xū）重新（xīn）调整（zhěng）质（zhì）量安全管理体系；其次（cì），应对时间短。法规草案意（yì）见反馈期截至2013年5月（yuè）16日，尚（shàng）无实施过渡期的明确信息（xī）；此外，企业成（chéng）本增加。在山东（dōng）输美食品企业中进行的初步调查（chá）显示（shì），约（yuē）50以上企业（yè）需强化人（rén）员培（péi）训、调整（zhěng）车间（jiān）布局和管理体系等，短期（qī）内生产管理成（chéng）本预计增加20。

　　据悉，国家认监（jiān）委目前正组织山（shān）东、辽宁、北（běi）京、河北、浙江、江苏、上海（hǎi）、福建、厦门、广东（dōng）、四川等检验（yàn）检疫局紧急进（jìn）行法规翻译，并作好法规草案评议（yì）反（fǎn）馈工作。国家认监委提醒（xǐng）相关出口食品企（qǐ）业和监管部门关注认监委网站发布新信息.

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